中国自古以来就极重孝道，给老人长辈祝寿时有特别的礼仪和注意事项：

    中国人祝寿一般从六十岁或六十六岁开始，不论是六十或六十六都是按虚岁计算，即按实际年龄提前一年。祝寿，也惯称作“过生日”，老年人一开始“过生日”，以后就须年年过，不能间断。平常为小庆，逢十如七十、八十、九十等，为大寿，要大庆，不但设宴待客，还唱大戏、放电影，或请唢呐班子演奏助兴。给老人贺寿的人有族内子侄辈和儿孙辈、女儿和女婿、侄女儿和女婿、干女儿和女婿、徒弟、学生、亲戚中的晚辈及朋友等，七十岁以上的高寿老人过生日时，街坊邻居也常备礼庆贺。

　　祝寿准备

　　给老人祝寿，儿子们要提前做好各项准备工作，第一是预备招待宾朋的主食、菜肴和酒水;第二是准备寿面、寿桃、寿糕等。寿面多为挂面，没挂面可用自擀的细面条，叫长寿面。寿桃是用白面做成桃形，蒸熟后涂上红绿食色。寿糕是用白面和红枣蒸制的多层枣馍，城镇多买生日蛋糕代替;第三要布置寿堂。寿堂一般在堂屋正厅，屋内张灯结彩，正面墙壁中间悬挂中堂图画，男寿多为南极仙翁，女寿多为瑶池王母，或八仙庆寿、或百寿图、或红纸书一大金色寿字。中堂两边为“福如东海长流水，寿比南山不老松”等祝福语句的对联。墙下放礼桌，桌上陈寿桃、寿糕、寿酒等，两边两只红蜡烛。桌前地上铺设红毡或花席，以备后辈人行礼。

　　祝寿仪礼

　　中国人给老人庆寿并无严格的仪式程序，仅有大致的章法。一般是，寿辰之日，先把祖宗的神主牌位请于神案之上，点燃香烛，鸣放鞭炮，寿诞老人穿戴一新，率全家拜祭。之后，老寿星端坐寿堂椅上，晚辈们衣冠整齐，恭恭敬敬依次磕头祝寿，并献上贺寿礼品。祝寿磕头为“寿头”，“寿头”是必定要磕的，现在很多年轻人不会磕头，就变为三鞠躬。

　　祝寿完毕，寿宴开始，众人给寿星敬酒，寿星把寿糕、寿蛋、寿果等吃食分给众人，众人踊跃嚼食，说是替老人“嚼灾”。长寿面是寿宴上必有的食物，吃面时，儿女们要把自己碗中的面条拨向老人碗中一些，谓之给老人“添寿”。

　　寿宴后稍事休息，大家陪老寿星看戏、看电影。晚上请执事人等吃酒答谢。寿礼便圆满落幕。

　　参加祝寿活动，除了团体性的给社会名流、要人祝寿由集体准备外，凡参加个人祝寿活动，都要携带一些寿礼。寿礼一般可选包装精美、做工精细的，含有祝贺健康长寿、吉祥如意意义的食品或物品。在农村，如今仍习惯赠送糕团、寿面，还应放上红纸或由红纸剪成的“寿”或“福”字，或者寓意长寿和兴达的饰花。城市中习惯赠送蛋糕的宾客，亦应注意请糕点师傅在裱花时裱上“寿”字，或画上寿桃等。

　　祝寿礼品

　　给老人祝寿的亲朋邻里都要拿祝寿礼品，祝寿礼品也多种多样，有衣服、鞋帽、手杖，有寿面、寿桃、寿糕或生日蛋糕，有肉、蛋、鱼、酒，有苹果、石榴、桃，还有写有祝寿字句的寿幛、寿联、寿屏和寿匾。也有朋友送戏、送节目、送电影庆贺的。忌讳送钟(终)。

　　特殊寿礼

　　老人过六十六、七十三、八十四几次生日时，祝寿礼比较特殊。

　　六十六占两个六字，象征“六六大顺”，老人和子女都很看重，所以寿礼较为隆重。“六十六，娘吃闺女一块肉”，父母六十六岁生日这天，已出嫁的女儿除一般礼品外，还须买六斤六两一块肉，蒸六十六个小馒头为父母祝寿，以报答父母生养之恩。肉与小馒头须父母两人吃，其他人不得分食，否则谓之“夺福”。

　　七十三岁和八十四岁，俗谓人的一道生死坎儿，谚云：“七十三，八十四，阎王不叫自己去。”到了这个年龄，老人和子女都比较紧张，平时对老人加倍呵护，生日时也有个特别的破法，即子女买活鲤鱼为寿礼让老人吃，鲤鱼擅跳跃，吃了鲤鱼，就会跃过这道坎儿，获得平安健康。

　　祝寿注意事项

　　1、看寿诞的规模

　　如果是办大寿的话，可以送一些办大寿的特定礼物，如寿幛、寿联、寿桃、寿幛、寿屏、富贵耄耋图等。如果只是一般的生日，那么不妨选择一些长辈们需要用的东西如围巾、营养品、运动器材、书画艺术品等。

　　2、最忌华而不实

　　对于大多数的老年人来说，勤俭节约是一辈子的生活信条。买奢华而不实用的东西简直就是败家之举。买这样的礼物当然不会合老人家的意。

　　3、态度要恭谨

　　老年人最担心的是“老而无用”，所以对其的尊敬也是老年人最看重的。以恭谨的态度送上你为长辈准备的生日礼物，就算有时礼物并不太合意，长辈也会给你加分。

　　4、送礼注意事项

　　寿礼应放上红纸或由红纸剪成的“寿”或“福”字，或者放上寓意长寿和兴旺发达的饰花(如长寿花、康乃馨等)。赠送蛋糕的宾客，也应该请糕点师傅在蛋糕上装饰上“寿”字，或画上寿桃。

　　5、禁忌

　　(1)穿衣有禁忌。参加祝寿活动的服饰宜选用色调明快、含有吉庆之意的红、黄等色。切忌穿全黑、全白的服装，也忌穿黑白相配的服装。

　　(2)礼物有禁忌。年纪大的人会比较讲究，送礼时要注意一些老人家忌讳的东西。不能送钟，“送钟”音同“送终”，不吉利;不能送梨，因为“梨”与“离”谐音，意喻分离;不要送伞，“伞”与“散”谐音;不能送鞋，“鞋”与“邪”谐音，不吉利;不能送灯，“灯”与“蹬”谐音，老人家也是很忌讳的;不要给健康人送药品。送礼可以送衣服、衣料等，如丝绸袍子，寓意像抽不断的蚕丝一样长寿绵绵。但不能送缎子面料，这叫送寿衣，老人很忌讳。

　　(3)行礼有禁忌。祝寿行礼，过去一般是同辈抱拳打躬，晚辈鞠躬，儿孙辈有的地方行跪拜礼。而现在同辈一般改为握手，晚辈或儿孙也只需鞠躬。

　　(4)不要收回礼。祝寿活动结束时，主人家有时会适当地赠给客人一些回礼，俗称“敬福”。对此，祝寿者应拒绝收受。

　　延伸阅读——给老人送礼送什么好

　　1. 兴趣礼物

　　不管是什么样的送礼场合，也不管是面对什么样的送礼对象，投其所好永远是最正确的送礼方法。比如有些长辈比较喜欢品茶，送上一份精美的茶具，无疑是送给长辈的最佳礼物。而有些长辈们的兴趣则在于修身养性，对于这类长辈们来说，精神方面的追求大于物质方面，所以我们在给这类长辈送礼的时候最好不要送一些实用的，可以送点琴棋书画、文房四宝、金石纂刻等等之类的物品，一定能够让老人开心。

　　但若不清楚老人喜欢什么的话该送什么呢?

　　2.送运动鞋

　　当为送什么礼物发愁时，不妨选一双合适的运动鞋，鼓励他们多出去走走。散步不仅燃烧脂肪，还有降压的功效，同时能击退动脉硬化、脑梗死、心肌梗死等生活习惯病。只要每天轻快散步20分钟，就可将心率提高70%，其效果正好与慢跑相同。

　　3.送计步器

　　研究显示，用计步器的人心脏水平更好。一是能让父母随时了解自己的身体状况;二是可以设定目标使散步容易坚持下去。鼓励老人养成“不坐电梯走楼梯”或者“乘公交时多走一站再上车”的习惯，只要平均每天走7000步，就会逐渐使骨质变硬，防止骨质疏松，而且对瘫痪和老年痴呆症也能起到预防作用。

　　4.送优质寝具

　　睡眠的质比量更重要。随着年龄增加，人的睡眠时间会变短，不易入睡、睡眠浅等烦恼也会多起来，帮父母挑选合适的被褥、枕头特别重要。枕头最好选择稍有一点硬度、透气性好的，枕芯内部要能产生一定的摩擦，比如荞麦皮的。此外，蚕砂、茶叶、大米都属于这类可塑形、透气性好的枕芯。

　　5.带老人去看牙

　　人上了年纪，即使感到牙痛也会觉得麻烦而不愿去医院。其实，和身体其他部位的体检一样，看牙可以早期发现一些重大疾病隐患。牙周病不只局限于口腔内，病菌可以通过牙根进入血液。这些毒素在血管壁上引起炎症，会使动脉硬化恶化，间接引发心肌梗死和脑梗死，也会增加患糖尿病的风险。

　　6.送电动牙刷

　　老人年龄大了，给他们平淡如常的生活加入一些新鲜元素，也是让他们青春常在的小秘诀。

　　上了年纪的人很难再灵活地使用细长的牙刷，而电动牙刷可以在技术和时间上起到一定弥补作用。和一般牙刷相比，电动牙刷还可以更好地进行口腔清洁。提醒父母，刷牙时要比使用普通牙刷减少六成力度，并至少保证2分钟的刷牙时间。

　　7.送相声小品CD

　　担心老人独自待在家里闷得慌，不妨送些相声、小品CD。笑不仅能让人体验到很强的放松感、可以抑制癌细胞的增殖，还具有很好的降压效果。最推荐的是单口相声，每个登场人物的造型、背景只能通过说书人的语调来区别想象。老人一边听，一边在大脑中组织和想象书中的场景及故事情节，这一系列过程会使处理事物形象化、立体化的大脑顶叶皮质得到刺激，既能达到娱乐目的，又能锻炼大脑。

　　8.送热带鱼

　　热带鱼这种小生物给老人带来的情绪调节作用是超乎想象的。看会动的生物跟观赏花草的意义有很大不同，观察鱼缸这个小世界里努力生活的鱼儿们，那种感叹生命、调节情绪的过程可以增加使身体放松的5—羟色胺的分泌，让人摆脱寂寞，更加积极乐观、情绪更安定。

　　9.每年做两次血液检查

　　每年一次血液检查并不保险，很难防范恶化速度极快的癌症。所以，让父母在一般体检之外，每半年再做一次血液检查比较好。一次抽血可以检查十几个项目，根据这些数值提早发现心血管病变，有效预防心肌梗死和脑血栓。

　　10.送高性能吸尘器

　　人上了年纪后，支气管黏膜的机能逐渐衰退，把外部进来的灰尘用痰的形式排出体外的能力也下降了，其结果就是容易得肺炎和哮喘等疾病。最好送父母一个能强力吸除细小灰尘的气旋式吸尘器，再加一个空气清洁器，帮父母营造一个清新的居室环境。

　　11.送应季的新鲜食品

　　应季的蔬菜、水果和肉类的营养价值，是一年中最高的。以西红柿为例，它是夏季成熟的蔬菜，夏季时维生素C和胡萝卜素等营养素含量，比冬季时高两倍左右。应季食品中所含的抗氧化物质也是最高的，对预防老年痴呆症、肠癌、心肌梗死等疾病有良好的作用。

　　12. 老年手机

　　老人年纪大了，眼神不再犀利，手脚也不在灵便，所以最适合老人用的手机基本要求声音大(老年人耳朵不怎么好)、字体大(同理，眼睛不怎么好)的，操作简单、健康环保、功能实用的手机最为欢迎。主要功能需求表现在：大按键、大字体、一键FM收音机、一键呼叫、快速拨号、语音播报、抗摔、大音量、超长待机等、健康监测。

　　13. 保健按摩器材

　　给家里老人选一款保健型的实用器械，不仅可以增强老人的健康体质，而且还非常贴心。安全与健康，是老年人选择家用医疗器械产品首要考虑的问题，一些突出保健理念的产品备受老年人的喜爱。红外线按摩器、按摩椅、电子血压计、颈椎牵引器、足浴按摩器等都是不错的选择。

【内容转载自出国留学网】